Vynuogės „Zhar Ptitsa“ yra nauja perspektyvi deertinė veislė, kurią sukurė mėgėjas/ selekcininkas Golub A.A. Ypač ankstyvas 95–100 dienų nokinimo laikotarpis, didelis derlius. Kekė didelė, svoris apie 1- 1,6 kg. vidutinio tankumo. Uogos labai didelės, iki 20g, raudonos spalvos su smailiu galu.  Minkštimas traškus ir mėsingas. Skonis turi panašumų su marmeladu. Atsparumas šalčiui iki -24°C.